Øpas
Frokost
Smag

på de danske øer

mad østers mandø

Bag et godt måltid eller et besøg i en gårdbutik gemmer der sig historier om lokalt producerede fødevarer. Mød producenterne og restauratørerne, som med stolthed byder på øernes unikke råvarer.

Muslinger
salat

Hvor kommer maden fra, hvordan bliver der sået, høstet og forarbejdet – og hvilket liv har dyrene på en ø? Svarerne kan du få ved at dreje ind og besøge de lokale ø-producenter og gårdbutikker, som meget gerne åbner dørene og fortæller historierne bag.